雞尾酒315種

《雞尾酒315種》作者是(日本)稻保幸，由中國輕工業出版社在2010年01月出版。

基本介紹

• 書名：雞尾酒315種
• 作者：(日本)稻保幸
• 出版社：中國輕工業出版社
• 出版時間：2010年01月
• 定價：49.8 元
• 開本：16 開
• ISBN：9787501969937

內容簡介

《雞尾酒315種》將315種雞尾酒分門別類，以圖片附加製作方法及情節記憶的形式進行了詳細介紹和解說。《雞尾酒315種》將對您進行最專業的指導、讓您擁有高品位的享受。《雞尾酒315種》可以稱得上是世界雞尾酒百科全書。

圖書目錄

按基酒劃分315種雞尾酒概覽

調製雞尾酒的計量單位

315種雞尾酒介紹

金酒

朗姆酒

利口酒

伏特加

白蘭地

龍舌蘭

威士忌

葡萄酒

其他

非酒精類

雞尾酒的基礎知識

雞尾酒的歷史

雞尾酒的品飲方法

雞尾酒的分類

調製雞尾酒的工具

盛裝雞尾酒的杯具

調製雞尾酒的輔助材料

調製雞尾酒的基本技巧

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