雞內金燉蛋

雞內金燉蛋

基本介紹

  • 中文名:雞內金燉蛋
  • 主要食材:雞蛋,雞內金
  • 輔料:清水、鹽、料酒
  • 工藝:燉
菜譜信息
主料
雞蛋:1個
雞內金,:5克
輔料
清水:100毫升
鹽:適量
料酒:適量
做法步驟
1. 雞蛋打散,和清水、鹽、料酒混合;
2. 鍋里燒水,水開了以後入蒸鍋蒸10分鐘左右至熟。

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