《雜蔬臘腸燜飯》是以臘腸、大米為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：雜蔬臘腸燜飯
- 分類：飯，燜，燜飯
- 主要食材：臘腸，大米
用料,做法,
用料
材料 |
臘腸 |
大米 |
雜蔬 |
蔥段 |
鹽 |
胡椒粉 |
雞精 |
做法
1. 油鍋燒熱下蔥段爆香，倒入泡了10分鐘的大米炒香，接著放入雜蔬、臘腸繼續炒炒，調味：加適量鹽、胡椒粉、雞精 |
2. 把炒香的米和雜蔬倒入電飯煲，再倒入開水過面，按煮飯檔即可。30多分鐘後，一鍋香噴噴的雜蔬臘腸燜飯就好啦 |
《雜蔬臘腸燜飯》是以臘腸、大米為主料的菜品。
材料 |
臘腸 |
大米 |
雜蔬 |
蔥段 |
鹽 |
胡椒粉 |
雞精 |
1. 油鍋燒熱下蔥段爆香，倒入泡了10分鐘的大米炒香，接著放入雜蔬、臘腸繼續炒炒，調味：加適量鹽、胡椒粉、雞精 |
2. 把炒香的米和雜蔬倒入電飯煲，再倒入開水過面，按煮飯檔即可。30多分鐘後，一鍋香噴噴的雜蔬臘腸燜飯就好啦 |
