雜蔬大批薩是一道美食,製作材料有馬蘇里拉芝士、香菇、青椒、圓蔥、培根、批薩醬等。
基本介紹
- 中文名:雜蔬大批薩
- 類型:披薩
- 主料:馬蘇里拉芝士
- 輔料:香菇,青椒,圓蔥,培根,批薩醬
原料,做法,
原料
馬蘇里拉芝士300克、香菇200克、青椒1各、圓蔥1各、培根4條、批薩醬6勺、黑胡椒碎1適量、批薩麵團。
做法
1、麵團擀成30cm大小的方形,鋪在烤盤裡,邊緣厚一點。先刷上批薩醬;
2、撒一層芝士,再鋪上香菇、青椒、圓蔥、培根;
3、撒上胡椒碎,烤箱預熱220度,放中間一層,先烤20分鐘;
4、取出後,鋪滿芝士片;
5、再進烤箱,220度烤10分鐘左右即可。