雜菜炒紅薯粉

基本介紹

• 中文名：雜菜炒紅薯粉
• 主要食材：紅薯粉，三色彩椒
• 分類：炒

用料

材料	用量
紅薯粉	根據吃飯人口安排
三色彩椒	各一
韭菜	適量
紅洋蔥、紅蘿蔔	各一
韓國大醬	適量
醬油、糖、鹽、醋、雞粉	適量
熟芝麻	少許
蒜片	適量

做法

1. 所有配菜切絲，紅薯粉泡1小時+，具體看你要炒多久，我反正毀了，因為泡狠了，哈哈
2. 熱鍋冷油下蒜片，放入切好的配菜翻炒，然後加入紅薯粉，放韓國大醬、醬油和糖，最後放入鹽、雞粉和醋適量，起鍋撒芝麻