雜糧食品精準加工及安全控制關鍵技術研究與套用,2021年12月,獲得2021年度黑龍江省科學技術獎二等獎。
雜糧食品精準加工及安全控制關鍵技術研究與套用,2021年12月,獲得2021年度黑龍江省科學技術獎二等獎。
雜糧食品精準加工及安全控制關鍵技術研究與套用,2021年12月,獲得2021年度黑龍江省科學技術獎二等獎。...
2016年4月至2018年12月,24萬元,項目編號HNK135-05-06。4、調理肉製品加工關鍵技術及安全質量控制,黑龍江省套用技術研究與開發計畫項目,2015年8月至2017年8月,200萬元,項目編號GA15B302。社會任職 中國畜產品加工研究會會員 ...
在食品加工技術與質量安全領域:主要開展了畜產食品加工技術研究與產品開發,大豆與雜糧深加工技術以及食品質量控制與安全性評價等方面的研究工作。主持承擔了國家和省部級課題15項,取得科研成果9項,獲得吉林省科技進步獎2項,獲得發明專利...