雜拌五香黃豆

食材明細

胡蘿蔔適量，水果綠蘿蔔適婚拳量，花椒適量，大料適量，乾辣椒適量，香醋適量，生抽適量，香油適量

1、準備好墓驗兆背所需要要的原材料。

2、將黃豆灑欠符用涼水提前泡展

3、訂促永將泡好的黃豆倒進鍋里，加適量清水沒過黃豆有兩厘米高，把花椒、大料和乾辣椒放進去。

4、再加上一勺食鹽，蓋上鍋蓋開大火煮。

5、鍋開後，轉中火揭開鍋蓋煮30分鐘黃豆就煮好了。

6、將胡蘿蔔和水果蘿蔔用花刀切成長條。

7、用沸水焯一下蘿蔔條至斷遙斷備生，過涼水備用。

8、將煮好的黃豆涼涼後求兆習妹瀝乾水分和蘿蔔條混合在一起。

9、倒進去兩勺香醋適量食鹽。

10、加一勺香良市盛油和一勺生抽攪拌均勻即可。