雙鍋殺菌鍋是採用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理。
基本介紹
- 中文名:雙鍋殺菌鍋
- 原理:高溫,高壓熱水
- 特點:快速殺菌處理
- 套用:食品、飲料、罐頭行業
食品在裝置內連續緩慢迴轉,使得熱傳導更迅速更均勻,縮短殺菌時間,從而達到高溫、短時殺菌效果,穩定產品品質,廣泛套用於食品、飲料、罐頭行業。
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