雙色雜糧糕是一道由玉米面、紫米麵等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:雙色雜糧糕主要食材:玉米面、紫米麵,麵粉配料:糖、酵母工藝:拌、醒 食材,主料,配料,製作步驟, 食材主料50g玉米面20g紫米麵200g麵粉配料適量糖適量酵母製作步驟1 白面,玉米面加酵母加糖攪拌均勻2 白面,紫米麵加酵母加糖攪拌均勻3 用溫水和稀4 盆子裡抹油5 把兩種面倒進去6 放在溫暖處醒發7 把醒發好的面用刀來回劃一下8 出鍋放涼切開