雙色薯泥花

雙色薯泥花是一道由紫薯、鐵棍山藥等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：雙色薯泥花
• 主要食材：紫薯200克   鐵棍山藥300克
• 口味：甜味
• 工藝：蒸

基本信息

口味：甜味

工藝：蒸

時間：45分鐘

食材明細

主料： 紫薯200克 鐵棍山藥300克

配料： 藍莓醬30克

輔料： 煉乳適量 白糖適量

製作步驟

1. 準備材料。

2. 紫薯去皮切塊

3. 鐵棍山藥去皮切塊。

4. 入鍋蒸半個小時。

5. 藍莓醬用少量開水化開。

6. 蒸好的紫薯用工具壓成泥。

7. 放入煉乳拌勻。

8. 鐵棍山藥用工具壓成泥。

9. 放入煉乳和白糖拌勻。

10. 取一個花型模具，填入紫薯泥。

11. 做好兩種顏色的。

12. 淋上煉乳和藍莓醬。