雙色薯泥冰激凌球

雙色薯泥冰激凌球

基本介紹

  • 中文名:雙色薯泥冰激凌球
  • 主要食材:山藥,紫薯
  • 分類:冰淇淋
用料,做法,

用料

材料
山藥
紫薯
冰淇淋托
杏仁
甜玉米粒
藍莓
覆盆子
楊桃
煉乳
法香

做法

1. 打山藥、紫薯泥:將蒸熟的山藥、紫薯用擀麵杖碾成泥
雙色薯泥冰激凌球

2. 挖山藥、紫薯球:用冰淇淋勺將山藥、紫薯挖成球,並裝入冰淇淋托
雙色薯泥冰激凌球

3. 裝飾:在冰淇淋球上淋上煉乳,並點綴以杏仁、甜玉米粒、藍莓、覆盆子、楊桃和法香
雙色薯泥冰激凌球

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