雙色紅豆餡湯圓是一道美食,由糯米粉、白糖等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名:雙色紅豆餡湯圓
- 主要食材:糯米粉
- 口味:甜
- 輔料:白糖
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
這個紅豆沙是我自己熬制的,比較粗糙一點。湯圓一半我加了抹茶粉,就比較色彩好看。自己動手做湯圓,很簡單呢,還更健康呢。湯里加紅糖,女生喝紅糖水好呢.
用餐人數:1-2人
食材
主料
150g糯米粉
配料
適量白糖
適量抹茶粉
製作步驟
1
糯米粉150克。
2
糯米粉加適量白糖加水揉成分團。
3
一半加適量抹茶粉揉好。
4
豆沙餡揉成小丸子。
5
粉團捏扁包入豆沙餡。
6
揉成湯圓。
7
.燒開水把湯圓下鍋煮。
8
煮到湯圓浮起來加入適量紅糖就可以享用。
小貼士
麵團要軟硬適中。