雙色朱古力冰激凌

基本介紹

• 中文名：雙色朱古力冰激凌
• 主要食材：冰激凌，白朱古力
• 分類：冰淇淋

用料

材料	用量
冰激凌	（我買的草莓味的和朱古力的）
白朱古力	200克
黑朱古力	200克

做法

1. 將朱古力隔水融化，白的可以分成幾份，可以加草莓粉或可可粉就可以做出不同顏色的朱古力

2. 用毛刷蘸取朱古力塗抹在模具上，要細心，塗抹均勻，不要留有空隙

3. 將塗抹一層的朱古力放置一下凝固，再刷第二層。再凝固

4. 放入冰激凌，然後放入冷凍室3小時左右，使冰激凌凝固

5. 再用融化的朱古力將冰激凌蓋住就可以了，這個也要塗抹兩層，特別是邊緣，一定要塗抹仔細