雙色年糕,是一道美食,材料為1 包糯米粉(450 - 500克)3 個雞蛋2 杯 牛奶3/4 杯 白糖(可多可少)3/4杯 玉米油適量番茄汁、菠菜汁。 基本介紹 中文名:雙色年糕主要原料:糯米粉,雞蛋是否含防腐劑:否副作用:無 雙色年糕原料:1 包糯米粉(450 - 500克)3 個雞蛋2 杯 牛奶3/4 杯 白糖(可多可少)3/4杯 玉米油適量番茄汁、菠菜汁做法:1、將雞蛋,牛奶,白糖,玉米油混合攪勻後放入糯米粉攪勻成沒有顆粒的混合米漿;2、將米漿對半分成兩份,一份倒進裝有菠菜汁的盆子、一份倒進裝有番茄汁的盆子,攪拌均勻;3、每種顏色的米漿分別倒入抹了油的烤盤,撒上芝麻,椰絲;4、烤箱預熱至350F後放人裝了米漿的烤盤烤20分鐘;5、一定要等涼後再切成你喜歡的形狀。