雙椒豆腐

以豆腐、青椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：雙椒豆腐
• 主要食材：豆腐，青椒

用料

材料	用量
豆腐	-
青椒	-
紅椒	-
清水	少許
鹽	-
雞精	-
香油	-

做法

1. 起熱油鍋，將豆腐煎至兩面金黃色

2. 再下切好的青紅椒略微的翻炒

3. 最後加入少許的清水悶兩分鐘，加鹽，雞精，香油調味即可