雙椒冬瓜

雙椒冬瓜是一道菜品，由冬瓜、紅椒、綠椒等製成。

基本介紹

• 中文名：雙椒冬瓜
• 主要食材：冬瓜300g、紅椒30g、綠椒30g
• 調料：油適量、鹽適量
• 工藝：炒

功效

冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，足量鉀可促進細胞新陳代謝，順利排出毒素。所以冬瓜有利尿消腫的作用，能夠輕鬆搞定你的水腫臉。冬瓜含有的葫蘆巴鹼能抑制糖類轉化為脂肪，讓你越吃越瘦喔。

步驟

1.

小冬瓜去皮去瓤切成薄片。

2.

紅綠椒切段。

3.

鍋爐中放適量油，入紅綠椒炒香。

4.

入冬瓜片翻炒。

5.炒軟加鹽調味出鍋。