基本介紹
- 中文名:雙城西瓜
- 產地名稱:黑龍江省哈爾濱市雙城市
- 品質特點:果型端正豐滿,果肉紅色,甜爽脆沙,質細香甜
- 地理標誌:國家農業部農產品地理標誌
- 批准文號:中華人民共和國農業部公告第2046號
- 批准時間:2013年12月30日
產品特點,外在感官特徵,內在品質指標,產地環境,土壤地貌,氣候,水文,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特點
外在感官特徵
雙城西瓜幼瓜圓型,淺綠色細條帶,條帶不舒展。中期淺綠色,條帶加寬。成熟果實長橢圓型,表皮深綠色帶有細網紋,條帶紋路顏色加深,形狀更加舒展,呈現明顯深色花紋。皮厚0.3厘米左右,果型端正豐滿,單果重15—20公斤左右,果肉紅色,甜爽脆沙,質細香甜。不裂果,耐貯運。
內在品質指標
產地環境
土壤地貌
雙城西瓜種植基地地勢平坦,遠離市中心,無工業“三廢”污染,土質肥沃,為黑鈣土,耕作層40厘米,適合平原灌溉,土壤pH值為5.5—7.0,有機質含量在2—4%,全氮0.15—0.3%,全磷0.12—0.25%,全鉀—23.5 %,富含微量元素,自然肥力高,適合種植西瓜。
氣候
雙城西瓜種植基地氣候溫和,光照充足,雨量充沛,生態環境良好,無霜期140—146天左右。
水文
雙城西瓜種植基地降水均勻,年降水量500毫米左右,年有效積溫2700℃以上,達到無公害西瓜生產基地標準,符合環境質量要求。
歷史淵源
雙城市種西瓜的歷史較早,據民國版的雙城縣誌卷七物產志四十六頁記載:“西瓜,形如扁蒲而圓,色皮青脆,其味類甜瓜,味甘,脆中有汁,熱時加意保存,可留數月,但不能經歲,亦不變黃色,有久苦目疾者,曝乾服之而愈。雙城田地宜種西瓜,有月明瓜皮,瓤籽皆白,有綠皮瓤丹色,有白皮黃瓤者。一枚重三、四十斤,沙甜如蜜消渴佳品”。
雙城的西瓜栽培幾經變革,由最初的單一低產的地方品種,到“新紅寶”、“慶抗十九”“慶發十二”、綠冠“等多個系列高產雜交品種。
新中國成立後,產量由初期的1000斤增加至平均10000斤左右,單產提高了10多倍;栽培方式也由過去的直播轉變為現在的育苗移栽、全膜覆蓋、一年兩茬的復套種、保護地栽培等先進栽培技術配套組合的高質、高產、高效栽培模式。
生產情況
2012年,雙城西瓜種植面積3300公頃,年產西瓜247500噸。
產品榮譽
2013年12月30日,原中華人民共和國農業部批准對“雙城西瓜”實施農產品地理標誌登記保護。
地理標誌
地域保護範圍
雙城西瓜的地理標誌保護的區域範圍為雙城市所轄的24個鄉鎮。地理坐標為東經125°41′—126°42′,北緯45°08′—45°43′之間。
質量技術要求
(1)產地選擇
土壤選擇肥沃的黑鈣土,土壤pH值為5.5—7.0,有機質含量在2—4%,全氮0.15—0.3%,全磷0.12—0.25%,全鉀2—3.5 %,富含微量元素,自然肥力高,無霜期140—146天左右。年降水量500毫米左右,年有效積溫2700℃以上。產地環境質量應符合NY5110—2002的要求。
(2)品種選擇
選用黑龍江省登記或國家審定允許在黑龍江省種植的優質、高產、高抗,並且生育期所需有效積溫比當地常年有效積溫少100℃的優良品種。選用綠冠等品種。
(3)生產過程管理
嚴格按照《雙城西瓜種植技術規程》進行操作。
(4)產品的收穫
最後一次追肥在收穫前一個月進行。
(5)生產記錄要求
要做好種子、化肥、農藥的購銷、使用記錄、西瓜銷售的記錄。記錄要完整真實,存檔兩年以上,生產資料使用記錄要真實反映產品生產全過程,凡無生產資料記錄的可視為違約,不予銷售。
(6)安全要求
在生產過程中嚴格執行NY5109—2005無公害食品西瓜類標準,GB4285農藥安全使用標準,GB/T8321農藥合理使用標準,NY5110—2002無公害食品西瓜產地環境等國家強制性技術規範。
專用標誌使用
地域範圍內的西瓜產品生產經營者,在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌,須向登記證書持有人提出申請,並按照規範生產和使用標誌,在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標誌(雙城西瓜稱和公共標識圖案組合標註形式)。