雙參肉是一道美食， 大補氣血，強壯身體，消除疲勞。主要材料是 鮮人參15克，海參150克，豬瘦肉250克，香菇30克，青豌豆60克，竹筍60克，味素，精鹽，香油各適量。適用於久病體虛不復，或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。 基本介紹 中文名：雙參肉外文名：Shuangshenmeat口味：鮮香主要食材：人參，海參，豬肉 雙參肉【原料】【製作】 (1)將海參發好，切塊；香菇洗淨，切絲；瘦豬肉洗淨，切小塊；竹筍切片。(2)將以上4味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內，加清水適量燉煮，以瘦豬肉熟爛止，加入味素、精鹽、香油各少許即可。【服法】 每日1-2次，每次適量。每周2劑。【功效】 大補氣血，強壯身體，消除疲勞。
