雙仁豬展湯是傳統的藥膳。具有治肺燥兼護膚的功效。
基本介紹
- 中文名：雙仁豬展湯
- 主要食材：柏子仁，冬瓜仁，蘋果，陳皮，一個豬展氽水，清水
- 調味料：鹽少許
- 功效：治肺燥兼 能護膚
材料,步驟,營養價值,
材料
蘋果：一個豬展氽水：五兩陳皮：一小塊清水（八碗）
步驟
1．柏子仁及冬瓜仁分別洗淨；陳皮浸洗後颳去毛瓤。
2．蘋果洗淨去芯留皮，切開四件。2蘋果洗淨去芯留皮，切開四件。水磙後將材料放入，用中火煮約1．5小時，加鹽調味。水滾後將材料放入，用中火煮約1．5小時，加鹽調味。
營養價值
蘋果
蘋果含可溶解的膠粘物質，和細嫩植物纖維，不刺激小腸，而能促進腸部活動的調節，多食能使肌膚光澤，身體健康。蘋果含可溶解的膠粘物質，和細嫩植物纖維，不刺激小腸，而能促進腸部活動的調節，多食能使肌膚光澤，身體健康。
柏子仁柏子仁
柏子仁含大量的揮髮油，對滋潤皮膚有很大功效，其藥性更能具清心養氣安神的作用。柏子仁含大量的揮髮油，對滋潤皮膚有很大功效，其藥性更能具清心養氣安神的作用
