隱泉之語（8號公館店）

隱泉之語（8號公館店）是一家餐館，位於北京市，人均消費價格為219元，營業時間為11:30-13:30 17:30-21:00。

基本介紹

• 餐館名稱：隱泉之語(8號公館店)
• 地區：北京市
• 人均價格：219
• 營業時間：11:30-13:30 17:30-21:00

餐館類型

日本料理

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

隱泉之語是一家主要做日式料理和日式鐵板燒的餐廳。餐廳名字來歷很有寓意，“初音隱泉”是一個與大自然山水相連的名字，其日文為初春之意。圍繞這個主題，餐廳環境的設計也緊扣春意復甦之意，跳脫了傳統日本餐廳的風格印象，將隱泉定格在日本新現代之風中。在隱泉中水的元素尤為突出，石壁、屏風、影壁等處處有水，以及畫在牆上的活靈活現的三尾彩色魚，身在其中，讓人感覺到水的靈動以及詩韻。3米高的胡桃木大門穩健而安寧，流泉紋樣玻璃的門框兩翼很別致，推開門，清流的涼意便拂面而來。灰色的頁岩間流泉傾瀉而下，讓人仿如置身於清溪小徑、深山幽谷。黑、灰色的石階設計有種後現代的意味，卻又與模仿山水的牆面非常和諧。進得隱泉的內室，清流仍在，沖刷著清泠的玻璃幕牆和那些潔白的石子。菜品主要是精緻的日料，以及加州風味卷，而且各種創新加州卷都有著新奇而又特別的名字。摩托羅拉卷：據說這個卷的創意來自於一位摩托羅拉公司的員工，到底這是不是真的就無從考究，但無論如何這個卷精美的味道還是都受到了食客的歡迎，成為餐廳的一道招牌菜品；119火警卷：一開始可能不明白為什麼叫119，當品嘗到第一口壽司的時候明白了，那份火辣辣的感覺果然猶如著火；蝴蝶卷：手擺放的造型酷似蝴蝶是這個卷名字的由來，老虎蝦、烤鰻魚和牛油果組成的蝴蝶卷的外衣，中間包裹的是酥脆的炸大蝦，口感獨特，造型別致。除了各式各樣的加州卷，此外活鰻三吃也是餐廳招牌菜品之一，三種吃法但同樣的鮮美誘人。

特色服務：有露天位，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有兒童遊樂區，有停車位，提供線上選單，有無煙區，有wifi。

推薦菜

摩托羅拉卷	花生麻醬冰激淋	鐵板大蝦
119火警卷	沙拉	酒蒸雞肉
爆米花蝦	蝴蝶卷	鐵板炒飯
鵝肝sushi	鐵鋤牛肉	海膽
澳洲牛小排	活鰻魚手卷	炸蝦天婦羅
鮪魚沙拉	壽司	鵝肝
刺身	三文魚	隱泉沙拉
三文魚刺身	三文魚腹	炸軟殼蟹手卷
墨西哥風味加吉	花生麻醬冰	北極貝
牡丹蝦	烤鰻魚	嫩燒鮪魚

地址

朝陽公園西路8號溫泉商務會館內