隨州市二月風食品有限公司成立於一九九七年，公司前身是大洪山葛粉廠，該廠前身是誕生於清同治元年的“趙家葛坊”，公司法人家族有上百年加工葛根的歷史，是中國葛根產業奠基人。二月風公司以開發葛根系列產品為主。
基本介紹
- 公司名稱：隨州市二月風食品有限公司
- 總部地點：隨州市
- 成立時間：一九九七年
- 前身：是大洪山葛粉廠
目前已開發出野生葛粉、速溶葛粉、葛根液飲品、葛根柿葉茶（神農葛茶）、葛根枕芯、葛根醬、葛根黃金面、葛根冬粉、紅棗型有機葛粉、木瓜型有機葛粉、全值葛粉等葛根系列產品，品種在國內同行業中最多，其中葛根柿葉茶、葛根液為本公司獨創發明，葛根柿葉茶已獲得國家發明專利，並通過湖北省科技成果登記，速溶活性粉、葛根醬為本公司最新研發的產品，2013年7月這兩種新產品成功通過湖北省科技廳鑑定，達到國際領先水平。
1990年，公司法人趙今月辭別講壇恢復趙家祖傳葛業，租賃場地創辦大洪山葛粉廠，在祖傳葛根加工工藝基礎上，改手洗、石捶、磨碾為機械加工，當年產葛粉2000公斤，是祖傳加工葛粉10倍；
1999年成立隨州市二月風食品有限公司；
2005年創辦了隨州市二月風葛根專業合作社；
2006年 “野生葛根系列產品產業化開發” 項目被列為國家星火計畫；
2008年至今，“二月風牌”葛根、葛粉保持通過中國有機食品認證；
2011年， “葛根柿葉茶” 獲國家發明專利；
2012年，公司法人享受湖北省人民政府專項津貼；
2013年初，牽頭制定《葛粉行業湖北省地方標準》，進一步規範了行業發展。
2013年7月，新產品“速溶活性粉”、“葛根醬”通過省科技鑑定，達到國際領先水平。
2013年8月，趙家葛坊祖傳葛粉製作技藝被列為湖北省非物質文化遺產保護範圍。
2013年10月，公司被評為高新技術企業。
