隆林豬

隆林豬產於廣西壯族自治區隆林縣,以德峨、蛇場、克長等為中心產區。隆林縣位於廣西的西北角,雲貴高原的邊緣,海拔600~1700米,境內高山縱橫交錯,坡陡谷深,分石山、土山或半泥山、半石山區,耕地面積僅占7%,產區盛產玉米,其次為稻、麥(蕎麥、小麥)、高粱、大豆、豌豆、南瓜、甘薯。飼料資源豐富,民眾養豬多以青、粗料為主,搭配少量精料,煮熟稀喂,不餵“隔夜餚”,農戶以飼養母豬作為家庭收入的主要來源之一。

基本介紹

  • 中文學名:隆林豬
  • :動物界
  • :脊索動物門
  • 偶蹄目(Artiodactyla)
  • 豬科(Suidae)
  • :豬屬(Sus)
地理分布,品種特徵,品種性能,

地理分布

隆林豬分布於隆林、西林縣以及田林、樂業、南丹等縣。

品種特徵

隆林豬體大、身長,頭大小適中,嘴筒較大、微凹、口叉深,額有皺紋,橫紋較深,突出如獅頭狀,頸略粗,胸較深而略窄,背腰平直,腹大不及地,臀稍斜,四肢強健有力,尾長過飛節,被毛粗,鬃毛3~5厘米,毛色有四種:一是“六白”豬,即額部有白色星狀旋毛,四腳、尾端有白毛,其餘全黑;二是全黑;三為棕色;四為花肚,以“六白”和“花肚’者居多。

品種性能

隆林豬成年公豬體重122.0±5.25公斤,體長126.50±2.10厘米,胸圍116.50±3.15厘米,體高66.20±3.05厘米,成年母豬相應為:130.70±3.85公斤,133.84±1.67厘米,119.53±1.79厘米,63.41±0.83厘米。母豬頭胎產仔數6.44±1.63頭,二胎7.41±1.66頭,三至九胎8.26±0.22頭。隆林豬在以青料為主的飼養條件下,具有一定的繁殖和肥育性能,能適應山區放牧飼養,但產仔少,體窄,後軀肌肉不夠豐滿。
雜交利用
據廣西畜牧研究所試驗,用隆林豬做母本,引入品種做父本,無論二元還是三元雜交都顯著地提高了繁殖力。如隆林豬純種繁殖時產仔數8.78頭,與長白公豬雜交後平均產仔9頭,與約克夏公豬雜交時為9.74頭,與兩廣小花豬雜交時為10.0頭。三元雜交效果更顯著。

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