陽雪菊海，崑崙雪菊。
基本介紹
- 分布區域：新疆和田地區
- 中文學名：陽雪菊海
- 形態特徵：生長環境特殊
- 地位：崑崙雪菊中的最上品
基本介紹,生長環境,形態特徵,選種,種植技術,採摘收購,乾燥工藝,儲存方法,功效,黃山貢菊,沖泡飲用,
基本介紹
陽雪菊海品牌克里陽雪菊，精選原產於新疆和田地區皮山縣克里陽鄉的崑崙雪菊（位於新疆喀喇崑崙山北麓），又名“克里陽雪菊”。陽雪菊海品牌崑崙雪菊專賣品質尤佳：高海拔2600米以上，花瓣大花蕊小，顏色金黃靚麗，茶湯艷紅清透，功效顯著是為崑崙雪菊的最優品。
生長環境
陽雪菊海品牌克里陽雪菊生長於新疆和田地區皮山縣克里陽鄉海拔2600米以上的高山之上，受當地海拔高度、土壤土質、日照時間、晝夜溫差等自然因素的孕育，克里陽雪菊成為了崑崙雪菊中的最上品。備受人們喜歡。
形態特徵
一、生長環境特殊：正宗的雪菊生長在崑崙山脈北麓海拔3000米雪線的部分地區，花期短暫，每年八月，雪菊只綻放一次，到目前為止尚未有大批量人工種植的雪菊產品上市的報導，因此正規供貨渠道的雪菊產品都是野生菊花。
二、採摘艱難產量小：雪菊生長在高海拔無人生活的地方，有些甚至生長在峭壁上，採摘非常艱難，必須在太陽剛剛升起的清晨人工採摘，沾露帶霜，方能保持菊瓣完整無損。由於雪菊花期極短，產量很小，不可能像杭白菊及黃山貢菊那樣幾乎在所有超市和藥店都能買到，因而益發顯得珍貴。由於崑崙雪菊價格暴漲，越來越多人加入採摘者行列，而貨源奇缺的現象則更為突出。
三、神奇的色香味：儘管雪菊本不屬於茶類，但可與茶葉一樣飲用，其神奇的色香味可與多種名貴茶葉相媲美，幾乎可以讓愛茶者迷醉。幾朵菊花下水，在杯中綻放，湯色漸濃，就如一副動態水彩畫。聞之香，入口甜，回味甘，唇齒留香。讓人慾罷不能。這就是雪菊帶給你的視覺味覺的雙重體驗。頂級的崑崙雪菊每1克大約有30朵花，用玻璃杯泡，1－2朵出色，3－5朵已是很純正的酒紅色；用紫砂壺沖泡，只需3克就可以作為一壺茶的用戶量。別看只有3克這么一點點，一泡雪菊可以沖泡10多次仍色香味具佳，且越到後面甘甜味越明顯！什麼茶葉能像崑崙雪菊那樣綿軟悠長？雪菊花瓣大但花心小，乾燥後花瓣顏色呈金黃色，香氣撲鼻，沖泡時，其味既有菊香，又兼有上等紅茶的味道，氣味幽香不絕，入口甘綿不斷，回甘醇厚。
選種
2011年崑崙雪菊市場的火爆帶來2012年雪菊種子市場的爆炸式增長，但來自崑崙雪菊原產地皮山縣克里陽鄉的克里陽雪菊種子非常有限，真正的克里陽雪菊年產量只有幾十噸，非常有限（2011年產量大約50噸左右）；而其他各地的雪菊種子質量高低各異，不僅影響雪菊質量，還可能引起種植雪菊明顯的變異和退化，如喪失或極大的降低雪菊原有的各種功效；
種植技術
克里陽雪菊是在海撥2600米以上的高山之上，播種克里陽雪菊種子自然生長，以天山純淨的雪水澆灌，不經任何化肥和農藥，畝產要比其他人工種植雪菊低很多。不似平原雪菊或大棚雪菊將種子種植在田間，或是大棚生長後移植到田間等。一般來說，大棚移植的禾苗由於前期生長快，在田間生長時間較短（經過施肥），開花較早，畝產量高，所吸收的天然元素較少，所以口感會較淡，功效也大為降低；
採摘收購
陽雪菊海品牌克里陽雪菊新花每年9月份左右上市。克里陽雪菊每年8月開花，並統一採摘，因此新花上市會在8月底或9月初；為了保護克里陽雪菊的品質及價格，克里陽雪菊由政府組織的合作社統一收購、烘乾和銷售，農戶不直接針對採購商，因此雪菊品質得到充分保障。
乾燥工藝
雪菊的乾燥工藝也是造成各家雪菊口感差異的重要原因之一，傳統的克里陽雪菊花都是採用陰乾的方式（而不是在太陽下直曬或用機器烘乾），即將剛採摘的新鮮雪菊花放在空曠的房間內自然陳放，經過7天以上的自然乾燥即成為雪菊成品，最原始的保留了雪菊的色香形味和功效。
儲存方法
克里陽雪菊是高海拔之上的原生態產品，無論冬夏，請用密封罐或塑膠包裝袋保存在清潔、乾燥、陰涼、通風、無異味處。密封后冷藏於冰櫃內效果是最佳的[推薦]，如此不僅可以保存崑崙雪菊的純正風味，還可延長崑崙雪菊的期。 還要注意崑崙雪菊的防潮，因為崑崙雪菊受潮就容易生蟲。如果您購買的崑崙雪菊因放置家中一段時間已經受潮，您也不必驚慌，只需拿到陰涼通風的地方進行涼曬（千萬不要拿到太陽光下暴曬），直到乾燥後再進行存放。 當然，為了保存崑崙雪菊的最佳品質，建議您定期對崑崙雪菊進行檢查（特別是您購買的崑崙雪菊量較大時），可定期拿出來通風涼曬。
功效
（1）調節三高：野生崑崙雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生、保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾，達到人體的體液平衡，主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。
（2）減肥養顏：由於崑崙雪菊具有去除體內垃圾的功效，因此利於消脂減肥和排毒養顏。
（4）營養心肌：野菊花含菊醇、野菊花內酯、胺基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護缺血心肌的正常生理功能。
（5）改善睡眠質量：長期飲用崑崙雪菊對經常失眠者效果也很不錯。
如何辨別高海拔雪菊，低海拔雪菊，大棚雪菊：
崑崙雪菊辨別一：生長環境
高海拔雪菊：海拔2500米以上，環境天然，無污染；
低海拔雪菊：海拔2500米以下，環境較差，有些污染；
大棚雪菊：人工種植，環境人工配置、施肥、噴藥，有污染；
崑崙雪菊辨別二：茶湯茶色
高海拔雪菊：茶湯出色很快，沖入80℃以上的水，幾秒鐘即可出色。湯色逐漸由金黃色變為琥珀之色。茶香濃郁、清透、耐泡；
低海拔雪菊：茶湯出色較慢，湯色較為渾濁、口感不純、不耐泡；
大棚雪菊：茶湯出色較慢，茶味很淡、有很濃的茶味、沒有什麼菊花的香氣、第二泡基本上沒有什麼顏色，還有些經過染色了；
崑崙雪菊辨別三：顏色香味
高海拔雪菊：高海拔生長晝夜溫差較大、含糖量均較高、花蕊很緊；顏色為金黃色、花蕊紅褐色、像血一樣。香味濃郁、大小不均；
低海拔雪菊：花瓣顏色金黃偏橙色、但香味很淡，花蕊個頭較為均勻；
大棚雪菊：花瓣顏色較淺，不是金黃色很淡，聞起來沒有菊花的撲鼻香氣、而是一股濃烈的青草味道。
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別:
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別1：生長環境的獨特
崑崙雪菊生長在高海拔無人生活的地方，有些甚至生長在峭壁上，是世界上唯一一種在雪線上生長的野生菊花，而且花期短暫，每年八月，雪菊只綻放一次，飽經霜露。
生長於崑崙山雪線上的崑崙雪菊
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別2：採摘和製作工藝
崑崙雪菊必須在太陽剛剛升起的清晨人工採摘，沾露帶霜，保持菊瓣完整無損，天然風乾而成，完整的保留了崑崙雪菊的營養物質，容易被人體吸收，是純天然有機產品。
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別3：營養物質含量多且高
根據相關檢驗結果分析表明：崑崙雪菊的胺基酸中含有其他菊花罕有的胱氨酸，同時苯丙氨酸，賴氨酸，甘氨酸含量高於其他的大多數品種。並且崑崙雪菊的總黃酮含量高出其它菊花許多，甚至幾倍。崑崙雪菊的蛋白質，糖類含量也遠遠高於其他菊花。
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別4：形色香味
首先是崑崙雪菊的沖泡，沸水浸泡崑崙雪菊時，艷黃花瓣包裹紫色花蕊，花型保持完整；一般菊花茶沖泡後花瓣難以保持原型。
崑崙雪菊花型完整、茶湯金黃剔透
其次是崑崙雪菊的茶湯，如陳年普洱或紅酒般色澤紅艷，菊湯純淨少或無細沙，並且不因時間長久而改變，而一般菊花茶在沸水浸泡之後很快變淡至無色。
再次是崑崙雪菊的茶香，香氣撲鼻，菊香味濃郁，沁人心脾。而一般菊花難有如此濃厚的清香。
最後是崑崙雪菊的味道，雪菊輕啜入口，有清而不濁，和而不猛之感，唇齒留香，倍感清爽。一般喝菊花時往往都要冰糖來調味，而品味崑崙雪菊時為保持其自然之味一般不添加，且這對患有糖尿病或血糖偏高的人更不宜。當然，如若喜歡甜飲亦可根據個人需要添加。
黃山貢菊
黃山貢菊以藥用保健功效諸多和優異的品質被中國藥典譽為“菊中之冠”和“民族瑰寶”。黃山貢菊的藥理作用與功效最顯著的便是明目。那么黃山貢菊的藥理功效與作用還有哪些呢？
黃山貢菊為多年生宿根草本植物，對日照反映敏感，為短日照植物，每天有10小時以下的短日照刺激易現蕾開花。喜光忌蔭蔽，光照不足會導致植株發育不良，開花減少。貢菊花性喜通風，適宜生長於肥沃、疏鬆、濕潤、排水良好的沙質壤土中，耐濕性較弱，喜溫暖，也較耐寒，根在地下越冬，能經受零下10℃-15℃低溫，花能經受微霜。
黃山貢菊花性甘苦，微寒。內含菊甘、腺嘌呤、膽鹼及維生素A1、B1、胺基酸鉀、鈉鹽等成分。黃山貢菊可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等症。用它調配其它藥物可以製成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料。可以泡茶、泡酒，常飲可清淨五臟，排毒健身，有延毒美容之功效。那么黃山貢菊的藥理作用與功效有哪些呢？
【黃山貢菊的藥理功效與作用】
黃山貢菊的藥理功效與作用一： 貢菊對中樞神經有鎮靜作用，常飲能平心安神。
黃山貢菊的藥理功效與作用二：貢菊有解熱作用，清熱解毒，常飲能利血氣輕身健腦。
黃山貢菊的藥理功效與作用三：貢菊增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用，利血脈，降血壓。
黃山貢菊的藥理功效與作用四：黃山貢菊清熱解毒，養肝明目.驅邪降火，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，經常覺得眼睛乾澀的電腦族，菊花茶為首選。
黃山貢菊的藥理功效與作用六：飲用過的黃山貢菊曬乾後還可充作枕芯，使人清涼降火，明目醒腦。
【黃山貢菊藥理作用之專家提醒】
1、黃山貢菊適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝。
2、味苦的野菊花最好不要飲用。
3、體虛、脾需、胃寒腹瀉者都不宜飲用
沖泡飲用
雪菊沖飲方法簡單，既可像綠茶那樣直接在茶杯中沖泡，也可以像紅茶或普洱那樣用茶壺沖泡，具體方式取決於各人的喜歡，需要飲用雪菊的參考用量：
（1）失眠者：每天開水泡上3到6克，對經常失眠者效果特別好；
（2）預防高血壓、高血脂患者：一次取2-4朵沖泡，可預防高血壓、高血脂；
（3）患有高血壓、高血脂患者：一次取6-8朵沖泡適用於高血壓、高血脂患者。對患有高血脂的人，一般服用15克到20克就可以直到平穩降脂的作用。
沖泡雪菊的水質及水溫：以礦泉水或純淨水為上，自來水次之。第一泡水溫應在90－95度，後續水溫在80度以上即可。另外，建議第一次用一杯（一壺）四成左右的開水沖洗菊花後倒掉，除去雜質，從第二泡開始飲用。
