在山東陽信有一種健康飲品—鴨梨醋飲。它對人的身體有很大的好處，同時也含有豐富的營養物質。如：多種胺基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養成分；還有很高的養生保健功效。如：醒酒護肝、助消化、降低血脂、軟化血管等功能。
基本介紹
鴨梨醋是以陽信鴨梨為主要原料，利用現代生物技術釀製而成的一種新型果醋。依靠現代生物工程技術和低溫防逸散發酵工藝，採用液態深層發酵技術，梨香濃郁、營養保健、口感獨特，富含維C、鈣、磷、鐵、鋅等多種人體健康所必須的多種維生素及微量元素，消暑解渴、潤肺生津、軟化血管、開胃養肝、醒酒消食、解除疲勞等功效，其最大特點在於它的“天然”和“安全”性。
特點
醒酒護肝、美容護膚、降血脂、軟化血管、生津開胃、助消化、抗疲勞、抗衰老、潤肺止咳、促進新陳代謝等功效。
口味獨特純正、梨香蜜香濃郁、清爽宜人、酸甜適口、色澤靚麗、澄清透明，口感清爽
使用方法
直接飲用，勾兌酒或飲料味更佳，冷飲更爽，勾兌白酒，味同白蘭地；勾兌啤酒，味同雞尾酒。
鴨梨醋飲與健康
醋的營養保健功能研究早在明代和清代就有專述記載，明代大醫學家李時珍在《本草綱目》中介紹，醋能“消臃腫、散水氣、殺邪氣、理諸藥”。清代王世雄在《隨息居飲食譜》一書中對醋這樣描述，醋有“開胃、增食、養肝、強精、暖骨、醒酒、解毒、下氣、避邪、消毒等”功效。
鴨梨醋是以陽信鴨梨為主要原料，利用現代生物技術釀製而成的一種新型果醋。恆慶堂鴨梨釀造有限公司於1993年與山東大學聯合研製開發新一代果醋---陽信鴨梨醋，填補了國內利用鴨梨制醋技術的一項空白。它兼有水果和食醋的營養保健功能，是集營養、保健、食療等功能為一體的新型飲品。恆慶堂鴨梨醋具有多種功能：促進新陳代謝，調節酸鹼平衡，消除疲勞，降低膽固醇，提高機體的免疫力，促進血液循環，降壓，開胃消食，解酒保肝，抗菌消炎、防治感冒，美容護膚、延緩衰老等等
