陳醋溜藕條

陳醋溜藕條是一道以藕、花椒、為主材的美食。

基本介紹

• 中文名：陳醋溜藕條
• 主要原料：藕、花椒
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：陳醋適量，鹽適量

材料

藕1節

配料

花椒3.4棵，辣椒絲，蔥花少許，陳醋適量，鹽適量。

做法

1、藕切條，用涼水泡過粉。

2、油燒熱，下花椒燒出香味，下辣椒絲，蔥花炒香下藕條。

3、加鹽，在鍋邊溜醋，煸炒1~2分鐘炒勻即可。