肋排半斤、九制陳皮小半包、生粉3茶匙、醬油兩茶匙、鹽、花生油 基本介紹 中文名:陳皮小排骨主要食材:肋排,九制陳皮,生粉分類:葷菜口味:鹹 材料肋排半斤、九制陳皮小半包、生粉3茶匙、醬油兩茶匙、鹽、花生油做法1、將陳皮泡水10分鐘;2、將肋排切成小塊,飛水;3、陳皮水加入排骨、醬油、少許鹽、生粉一起醃製1小時;4、用中火炸至金黃色起鍋,瀝油就可以吃了。