陳水柏（1908－1931），福建省龍巖縣（今龍巖市新羅區）東肖鎮黃邦村人。1929年參加革命鬥爭，不久加入中國共產黨，時任東肖區蘇維埃政府文書。參加了閩西革命根據地的反“會剿”鬥爭、土地革命鬥爭和中央蘇區的反“圍剿”游擊戰爭。1931年春夏之間，因閩西蘇區“肅社黨”事件在永定縣虎崗鄉蒙冤罹難。新中國成立以後，人民政府在重新審理該事件後為其平反，追認陳水柏為革命烈士。
