限制性修飾系統

原核細胞為了保護自己，選擇性地降解外源DNA，可保護個體免於外來DNA（如噬菌體）侵入的系統，主要由限制內切酶和甲基化酶組成的二元系統。

限制內切酶負責降解進入原核細胞的外源DNA，甲基化酶則對細胞自身的DNA進行甲基化，從而保護細胞的DNA，使其不被自己細胞內的限制性核酸內切酶降解。