附片鹿筋豬腰湯

附片鹿筋豬腰湯是一道以豬腰為主要食材製作的湯品。

基本介紹

• 中文名：附片鹿筋豬腰湯
• 分類：湯，健康菜譜
• 口味：鮮美
• 主要食材：豬腰

製作食材

主料：鹿筋100克，豬腰1個，附片30克

輔料：生薑1片

製作步驟

豬腰切開去脂膜，洗淨切片，鹿筋用溫水浸軟，洗淨切短度；附片、生薑洗淨，與豬腰、鹿筋一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲3小時，調味隨量食用。

主要功效

食療功能：溫補腎陽、散寒祛濕

適用範圍：用於腎病屬腎陰虛衰、寒濕內蘊者。症見面色晦滯、畏寒怕冷、下肢欠溫、尿少或清長，大便溏薄或腹瀉、口淡不渴及腎功能減退等。