附子鵪鶉羊肉湯是一道由羊肉、鵪鶉等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：附子鵪鶉羊肉湯
- 主要食材：羊肉750克，鵪鶉4隻，熟附子8克
- 輔料：生薑3片，胡椒粉少許
- 工藝：煮
菜系及功能:陽痿食譜
附子鵪鶉羊肉湯的做法:
1)羊肉洗淨切塊，用沸水脫去膻味；鵪鶉洗淨，去內臟、腳爪。
2)熟附子、生薑洗淨，與羊肉、鵪鶉肉一同放人沙鍋里，加清水適量，用大火煮沸後，改用小火燉3小時，加食鹽、胡椒粉、味素調味供用。
3)佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
附子鵪鶉羊肉湯功效:溫腎壯陽。適用於腎虛陽痿或舉而不堅、腰疲肢冷、遺精早泄、性慾冷淡、形體虛贏等。
