阿膠麥地粥

阿膠麥地粥

基本介紹

  • 中文名:阿膠麥地粥
  • 主要食材:阿膠,杏仁、馬兜鈴各,糯米
  • 功效:養陰清肺,降氣平喘
  • 工藝:煮
養陰清肺平喘的阿膠麥地粥
【配方】阿膠15 克,杏仁、馬兜鈴各10 克,糯米30 克。
【製作】①將杏仁、馬兜鈴入砂鍋內,加水500 毫升,煎取100 毫升,去渣取汁,入糯米,煮為粥。
②將阿膠烊化為汁,兌粥內攪勻待服。
【用法】趁熱服。
【功效】養陰清肺,降氣平喘。適用於肺陰虛引其的咳嗽氣短、鼻翼扇動、咳嗽咯血、喉中痰明等症。

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