基本介紹
- 中文名：阿比利諾
- 外文名：Albillo
- 地點：西班牙斗羅河
- 類型：白色釀酒葡萄品種
阿比利諾(Albillo)也可稱為Albillo Real是一種最先種植於西班牙斗羅河葡萄酒產區的白色釀酒葡萄品種，在西班牙首都馬德里、阿維拉(Avila)和加利西亞省也有種植。該葡萄口味適中，帶著淡淡的芳香。它有很高含量的甘油，因此用它來釀造的葡萄酒口感很柔滑。
在西班牙斗羅河產區，釀酒師們在釀造紅葡萄酒時常加入阿比利諾以增添葡萄酒的香氣。阿比利諾的果實大小一致，呈圓形，散發著金色的光澤，果穗長得小和緊密。它成熟期較早，在西班牙中部地區一般在八月中旬就可以採摘了。
阿比利諾是斗羅河產區法定的葡萄品種，而且是釀造Vinos de Madrid DO葡萄酒主要的品種之一。
