阿榮玉米

阿榮玉米，內蒙古自治區呼倫貝爾市阿榮旗特產，全國農產品地理標誌。

阿榮旗處於高緯度地區，屬中溫帶大陸性半濕潤氣候區，無霜期100-130天，年平均氣溫1.7℃、最高氣溫38.5℃、最低溫度-39.8℃，平均日照時數1550-1650小時，適宜種植玉米。阿榮玉米植株高大，莖強壯，挺直。葉窄而長，邊緣波狀，於莖的兩側互生，頂端為雄穗，中部為雌穗，穗長20-30厘米。

2013年4月15日，原中華人民共和國農業部正式批准對“阿榮玉米”實施農產品地理標誌登記保護。

基本介紹

• 中文名：阿榮玉米
• 產地名稱：內蒙古自治區呼倫貝爾市阿榮旗
• 品質特點：植株高大，莖強壯
• 地理標誌：國家農業部農產品地理標誌
• 批准文號：國家農業部2013年第1925號公告
• 批准時間：2013年04月15日

產品特點

品質特性

阿榮玉米，植株高大，莖強壯，挺直。葉窄而長，邊緣波狀，於莖的兩側互生，頂端為雄穗，中部為雌穗，穗長20-30厘米。

阿榮玉米

營養價值

阿榮玉米每100克乾籽粒中蛋白質≥8克、脂肪≤4.5克，碳水化合物≥60克，澱粉≥65克、鉀≥300毫克，磷≥0.20克，鈣≥5毫克、維生素E≥8毫克、核黃素≥0.11毫克。

工業用途

玉米子粒是重要的工業原料，初加工和深加工可生產二、三百種產品。初加工產品和副產品可作為基礎原料進一步加工利用，在食品、化工、發酵、醫藥、紡織、造紙等工業生產中的產品，穗軸可生產糠醛。另外，玉米秸稈和穗軸可以培養生產食用菌，苞葉可編織提籃、地毯、坐毯等手工藝品。

（1）玉米澱粉：玉米在澱粉生產中占有重要位置，世界上大部分澱粉是用玉米生產的，美國等一些國家則完全以玉米為原料。

（2）玉米的發酵加工：玉米為發酵工業提供了豐富而經濟的碳水化合物。通過酶解生成的葡萄糖，是發酵工業的原料。加工的副產品，如玉米浸泡液、粉漿等都可用於發酵工業，生產酒精、啤酒等許多種產品。

（3）玉米油：玉米油是由玉米胚加工製得的植物油脂，主要由不飽和脂肪酸組成。

阿榮玉米

產地環境

土壤

阿榮旗境內分布有黑土、暗棕壤、草甸土、和沼澤土4個土壤類型，其中境內土質以暗棕壤和黑土為主，總面積達317多萬畝，腐殖質厚度40-100厘米，土質疏鬆肥沃，有機質含量5.2%，pH值6.23，呈弱酸性至中性。

阿榮玉米

水文情況

阿榮旗各河流均屬嫩江水系右岸支流，流徑面積在100平方公里以上較大河流有20條。全旗境內自北向南貫穿的河流有：阿倫河、格尼河、音河三大河流。阿倫河發源於該旗境內北部山區，格尼河位於該旗東部，發源於該旗北部山區；音河位於該旗西部，發源於該旗西部山區。

氣候情況

阿榮旗處於高緯度地區，屬中溫帶大陸性半濕潤氣候區，無霜期100-130天，年平均氣溫1.7℃、最高氣溫38.5℃、最低溫度-39.8℃，平均日照時數1550-1650小時，年有效積溫2895.6℃，年平均降水量400-458.4毫米，降水集中的月份為6、7、8月，水蒸發量1455.3毫米。

阿榮玉米

歷史淵源

呼倫貝爾嶺東地區寒地玉米種植已有60多年的歷史。

20世紀80年代開始，內蒙古玉米產品出口日本、韓國、俄羅斯、東南亞、西亞等國家和地區。

2016年，呼倫貝爾市開展玉米機械化生產農機農藝融合技術探討。

阿榮玉米

生產情況

2013年，阿榮旗玉米保護規模210萬畝，年產量110萬噸。

阿榮玉米

產品榮譽

2013年4月15日，原中華人民共和國農業部正式批准對“阿榮玉米”實施農產品地理標誌登記保護。

地理標誌

地域保護範圍

阿榮玉米的地理標誌保護的區域範圍為呼倫貝爾市阿榮旗向陽峪鎮、新發鄉、那吉鎮、六合鎮、亞東鎮、霍爾奇鎮、三岔河鎮、復興鎮、得力其爾鄉、查巴奇鄉、音河鄉共7個建制鎮、4個少數民族鄉。地理坐標為東經122°02′30″-124°05′40″，北緯47°56′54″-49°19′35″。

質量技術要求

特定生產方式

（1）品種選擇：九玉二、罕玉五、德美亞、豐單三號、冀承單三等品種。

（2）栽培方式：採用玉米地膜覆蓋栽培技術，用塑膠薄膜把適播農田從地面上封蓋起來，造成不同於露地栽培的農田土壤環境，增溫保墒，蓄水防旱，保持土壤疏鬆，減少養分流失和揮發，在一定程度上起到抑制雜草生長、促進作物根系發育等作用。

（3）栽培方法：玉米覆膜栽培根據品種特性和土壤肥力、施肥水平確定播種密度，一般畝保苗3500-4000株。結合播種，窄行中間深施或苗帶側深施種肥，切忌化肥與種子接觸，以免影響種子發芽出苗。

產品質量安全規定

在生產過程中嚴格執行《農產品質量安全法》等相關法律法規，產地環境按《綠色食品產地環境質量標準》（NY/T391-2000）等標準進行生產。貯藏執行《綠色食品貯藏運輸準則》（NY/1056-2006）等相關規定。

標誌使用規定

阿榮玉米農產品地理標誌歸阿榮旗地域內玉米種植經營者共同所有。經營者在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人提出申請，並按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用“阿榮玉米”和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。