SPAIN/Rioja 西班牙/里奧哈 BODEGAS AMEZOLA DE LA MORA (Rioja) 阿梅索拉酒莊 (里奧哈) 阿梅索拉酒莊新一代的繼承人Christina和Maria Amezola Downes正管理著這片已經有800年歷史的家族土地。
基本介紹
- 中文名:阿梅索拉酒莊
- 外文名:Bodegas Amezola de la Mora
- 地點:西班牙
- 主要產業:葡萄酒
產區簡介,酒莊簡介,
產區簡介
里奧哈(Rioja)是西班牙最著名的葡萄酒產區,以出產經美國橡木桶培養的紅酒而聞名,除了莓果香氣,經過橡木桶陳釀的里奧哈紅酒通常帶有香草,烤麵包,奶油和咖啡等橡木桶香。里奧哈不僅產紅酒,也產一點白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。雖然西班牙新興產區輩出,但里奧哈由於優異的品質和合理的價格,仍舊是西班牙最著名的產區,年產2億瓶葡萄酒。隨著時代的變遷,里奧哈的風格比過去變得更多元,也出現了更多國際風味的頂級酒款。
酒莊簡介
SPAIN/Rioja 西班牙/里奧哈 BODEGAS AMEZOLA DE LA MORA (Rioja) 阿梅索拉酒莊 (里奧哈) 阿梅索拉酒莊新一代的繼承人Christina和Maria Amezola Downes正管理著這片已經有800年歷史的家族土地。酒莊坐落於一個古老的法式城堡內,60公頃的葡萄園由典型的拉里奧哈阿爾塔法定葡萄組成:添普蘭尼洛葡萄(表面種植85%),格拉西亞諾以及瑪祖愛羅葡萄。土質呈粘土及石灰質,典型的高原拉里奧哈最適合以橡木桶陳釀。這裡的地理環境享有極高的聲譽,酒莊採用高級的天然種植技術來防止葡萄樹疾病而非化學藥物處理。另外,與其他酒莊引進其他地區葡萄酒不同,阿梅索拉酒莊的葡萄酒基本全部由自己酒莊釀造,像這樣的酒莊拉里奧哈地區只有三家。
阿梅索拉擁有的獨特優勢是:土地被分成一塊塊進行單獨管理,每一塊土地都有其獨特性(曝光度,海拔,土質等等),葡萄均由人工收成,不同葡萄單獨陳釀之後再進行混合後裝瓶,這樣每款酒都具有了與其他葡萄酒截然不同的獨特品質。不過,阿梅索拉選擇保留這一優良的傳統:利用傳統的拉里奧哈方式陳釀,在法國和美國橡木桶中釀製8個月至4年之久。
裝瓶之後被存放在19世紀早期修復過後儲藏效果非凡的地下酒窖中,在經過緩慢柔和的成長之後,更能提高葡萄酒開瓶之後的品質。