阿拉伯聯合酋長國由阿布達比、杜拜、沙迦、阿治曼、富查伊拉、烏姆蓋六個酋長國組成。人口102萬，其中本國阿拉伯人占49%，其他阿拉伯國移民占39．2%，印度人占7%。信仰伊斯蘭教，紳大多數屬遜尼派，在杜拜什葉派居多數。
阿拉伯人熱情好客，到阿拉伯人家做客之前，最好少吃一頓飯，熱情大方的主人，會拿出許多豐盛的菜餚待客，客人吃得越多越表示喜歡主人的飯菜，主人也就非常高興。但不要過多誇獎主人的物品，也不要總看某件東西，不然主人會認為你非常喜歡它們，主動送給你。
到伊斯蘭人家做客吃飯要尊重他們的民族習慣。伊斯蘭曆九月是阿拉伯人的齋月，穆斯林白天禁食。
