阿德萊得山區（Adelaide Hills）葡萄酒產區位於澳大利亞Adelaide市周圍，為洛夫蒂山脈的一部分。
基本介紹
- 中文名：阿德萊得山區
- 外文名：Adelaide Hills
- 位於：澳大利亞Adelaide市
- 擁有：50多家釀酒廠
摘要,目錄,產區概況,產區詳情,
摘要
它從北部的布諾薩山谷(Barossa Valley)和伊頓谷(Eden Valley)綿延至南部邁拉侖維爾(McLaren Vale)和蘭好樂溪(Langhorne Creek)的交界處。阿德萊得山區是南澳大利亞面積最大、歷史最悠久的產區之一，於1839年開始栽培葡萄樹。1844年，該產區進貢的葡萄酒得到維多利亞女王的青睞。該產區現擁有50多家釀酒廠，200多個葡萄園。
目錄
產區概況
位置： | 阿德萊得山區（Adelaide Hills）葡萄酒產區沿著Mount Lofty Ranges頂部，從北部的Mount Pleasant延伸至南部的Mount Compass。 |
葡萄園面積： | 3,883公頃 |
推薦年份： | 紅葡萄酒為1996年、2002年、2009年、2010年，白葡萄酒為1996年、2002年、2006 |
葡萄酒特點： | 該產區的焦點是頂級的Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Noir和起泡酒。該產區的葡萄酒顯示了頗具活力的特點、酸度優雅清新。Chardonnay品種酒顯示出夾雜著微妙橡木桶味道的明快的柑橘水果風味，複雜性以及礦物風味。Sauvignon Blanc能夠釀製出帶有西番蓮果和熱帶水果氣味且饒有滋味的葡萄酒，而性感的Pinot Noir也進入了繁盛期。起泡酒從清新果香到複雜滑膩，風格多樣。還可用溫暖地區出產的Shiraz、Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc釀製較強勁的紅葡萄酒。 |
氣候： | 夏季普遍溫暖乾燥，平均氣溫比澳洲其他產區要低。尤其夜間天氣比周圍產區要涼爽得多。Adelaide Hills與其它產酒區相比，降水量更多，主要發生在冬季，而且降水分布也不均衡。從洛夫蒂山向東行進越遠， |
收穫季節： | 3月中旬至4月下旬。 |
土壤： | 風土條件極其多樣，包括灰色和棕色的壤土、風化的片岩、粗骨石英岩、砂岩和灰化土。 |
產區詳情
阿德萊得山區（Adelaide Hills）產區位於Adelaide市周圍，為洛夫蒂山脈的一部分。它從北部的布諾薩山谷(Barossa Valley)和伊頓谷(Eden Valley)綿延至南部邁拉侖維爾(McLaren Vale)和蘭好樂溪(Langhorne Creek)的交界處。阿德萊得山區是南澳大利亞面積最大、歷史最悠久的產區之一，於1839年開始栽培葡萄樹。1844年，該產區進貢的葡萄酒得到維多利亞女王的青睞。該產區現擁有50多家釀酒廠，200多個葡萄園。
阿德萊得山區
阿德萊得山區阿德萊得山區還是澳大利亞最迷人的產區之一，不僅出產眾多的美食佳釀，而且風景十分優美，為著名的旅遊勝地。該產區分為兩個次產區，Lenswood和Piccadilly Valley。兩個次產區都位於海拔480至700米高的山丘上，夏季日照時間每天可達10小時，而冬季日照時間每天僅為4小時。值得一提的是，Lenswood產區素以“蘋果園”著稱，曲折盤旋的公路兩側風景如畫，到處可見蘋果園和出售蘋果的小販。
阿德萊得山區出產的葡萄酒普遍活力十足，酸味優雅清新，以頂級的長相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）品種酒和起泡酒聞名世界。尤其是現代風格的霞多麗酒為整個南澳大利亞的霞多麗酒指明了一個新方向。阿德萊得山區的霞多麗酒帶有柑橘水果風味，伴有微妙的橡木桶味和礦物質味，味道層次較為複雜，令人印象深刻。用長相思釀製的葡萄酒帶有百香果和熱帶水果的香味。而黑皮諾品種酒則十分迷人，生產規模也日漸壯大。產區的起泡酒帶有清新的果香，口感複雜滑膩。
此外，該產區還有一些紅葡萄品種如西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc）等，在溫暖的園址可以很好地成熟，能釀製出優質葡萄酒。丹魄（Tempranillo）、內比奧羅（Nebbiolo）、桑嬌維塞（Sangiovese）、阿內斯（Arneis）和綠維特利納（Gruner Veltliner）也有較成功的發展。
