阿德勒·戴維斯營養健康寶典

內容簡介

《阿德勒·戴維斯營養健康寶典》(套裝共4冊)講述了阿德勒·戴維斯女士是美國著名的營養學家，畢業於加州伯克萊大學，曾在哥倫比亞大學進修，並在南加州大學醫學院獲得生物化學碩士學位。戴維斯是國際營養領域的拓荒者，她貢獻其智慧與熱忱，提供現代營養學各種最新的觀念和知識，告誡千千萬萬讀者注重日常飲食中的營養，以確保健康免於疾病的痛苦。她所著的《吃的營養科學觀》、《吃的營養與治療》、《吃的營養與保健》、《吃的營養與媽媽寶寶健康》4本營養學著作，均曾暢銷美國及許多國家，是公認的營養學權威著作。美國著名營養學家阿德勒·戴維斯一生致力於讓大眾了解營養的最新知識，通過改善營養而保證身心健康。她的《吃的營養科學觀》、《吃的營養與保健》、《吃的營養與治療》、《吃的營養與媽媽寶寶健康》系列書，全面推進用營養保障健康的科學觀，提出實用科學的營養保健及食療指導。

編輯推薦

《阿德勒·戴維斯營養健康寶典》(套裝共4冊)是暢銷全球的食物營養健康指南。“你的營養將決定你的容貌和感覺：是情緒低落還是心情愉悅；是瀟灑漂亮還是平淡無奇；是思維清晰還是混亂；是喜歡你的工作還是把它一件苦差事。”

《阿德勒·戴維斯營養健康寶典》之優點

1、經典。這是營養學領域的經典之作，就好比中醫的《黃帝內經》，她是營養學的鼻祖，她的書一經發表就引起了美國的營養學熱，世界各國均有譯本，更重要的是多年一直暢銷不衰，直到現在

2、能真正改善健康。要想改善自己和他人的健康，這是一本真正值得讀的書，市面垃圾圖書太多了，還沒等到找到一本好書時，你的熱情、時間、精力就已經被浪費沒了

3、敢說實話。她敢於挑戰世俗，發表自己的觀點，她道出了許多事實的真相，這與現代絕大多數人明哲保身的處事原則形成了鮮明的對比

4、東西交融。這本書即非常科學又具有感性的東西，它融合了西方的科研成果和東方文化的精髓，利於我們東方人接受

5、思想高遠。現代很多經過反覆爭論最後才確定的觀點，早在三、四十年前就被她準確的提了出來

6、耐讀且易懂。它具有名著的共同特點，那就是經得起幾遍、十幾遍反覆的閱讀，但不同的是她語言樸實，把很深的營養學原理用容易理解的語言和比喻表達出來，並且這本書的每個章節可獨立閱讀

7、原著。與現代人經常編書不同的是她掌握了大量的第一手資料，親歷了許多人的健康改善過程

8、不偏激。她強調食物的天然營養，但也肯定營養補充劑在某些時候是必要的，她強調營養對健康的重要，但也認為一些健康問題是心理因素造成的，她還主張健康與美味應該並重，並且與醫生共事多年，很具有大家風範

9、充滿熱情。她用一生的熱情奉獻給營養事業，致力於改善廣大民眾的健康。他是一位慈祥可敬的母親，不是冷冰凍的學者，她的書中字裡行間都充滿了愛

阿德勒·戴維斯營養健康寶典

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