阿依倫，也譯作阿依侖，白葡萄品種，屬釀酒葡萄的一種。
基本介紹
- 中文學名：阿依倫
- 別稱：Aiden
- 界：植物界
- 分布區域：西班牙
目錄,英文別名,原產地,種植區域,詳情介紹,
百科名片
阿依倫，也譯作阿依侖，白葡萄品種，屬釀酒葡萄的一種。
阿依倫
阿依倫目錄
英文別名
Aiden, Blancon, Forcallada, Forcallat, Forcallat Blanca, Forcallat Blanco, Forcayat, Forcellat Bianca, Forcellat Blanca, Laeren del Rey, Lairen, Layren, Manchega, Mantuo Laeren, Valdepenas, Valdepenera Blanca, Valdepenero.
原產地
西班牙
種植區域
西班牙
詳情介紹
阿依倫(Airen)是一種遍布在梅塞塔高原上的白葡萄，也是西班牙白蘭地行業中的重要角色。按照種植面積計算，阿依倫一直以來都是世界上種植最廣泛的白葡萄。用阿依倫釀造的葡萄酒常常風味比較清淡，但質量在穩步上升。
在西班牙中部，阿倫依葡萄傳統上與深色葡萄品種坦普拉尼羅(Tempranillo)混合釀造。坦普拉尼羅正在以平穩的速度逐漸取代阿依倫在西班牙的地位。阿依倫可以在氣候相對涼爽的地帶生產出酸度清爽、偏中性的乾白葡萄酒，這些葡萄酒適於早飲。在某種程度上，西班牙的阿依倫正像是法國的白玉霓(Ugni Blanc)。西班牙中部飽受乾旱折磨，阿依倫用較貼近地面種植的方式有較為明顯的抗旱效果。
