阜平燒餅

阜平燒餅是河北保定傳統小吃，阜平燒餅有兩種：一種厚，味道純正；一種薄，酥脆可口。製作方法是把燒餅溫水和面，折成燒餅形狀，放入爐中烘烤，烹調方法也很特別，且酥脆可口、不油不膩。

基本介紹

• 中文名：阜平燒餅
• 產自：阜平
• 分類：一種厚一種薄
• 特點：酥脆可口、油而不膩

阜平燒餅產自阜平。阜平縣位於河北省保定市，特產有大棗、棗酒、蜂蜜等，但是最好吃的還是要數美味可口的“阜平燒餅”。

阜平特色，阜平燒餅有兩種：一種厚，味道純正；一種薄，酥脆可口。製作方法是把燒餅先過油炸酥，然後控乾油，放入爐中烘烤，烹調方法也很特別

美味

·

酥脆

可口