開門七件事:柴米油鹽醬醋茶的文化記憶

內容簡介

柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，自古以來就被人們合稱為“開門七件事”。“開門七件事”是漢民族生活的基本內容和主要內容。本書以“開門七件事”題材的熟語（俗語、諺語、成語、慣用語、歇後語）、對聯、詩歌為考察對象，介紹了 “開門七件事”的由來和多種民俗形態、民俗事象、功用價值，全面展示“七件事”熟語、對聯、詩歌中所表現的生活內容、生活感悟和思想情感。

“開門七件事”熟語、對聯、詩歌是與所有人生活最貼近、感情最親近、行為最貼合的一種習俗，全書依據柴、米、油、鹽、醬、醋、茶七個方面，分立七章，列舉大量具有代表性的熟語、對聯和詩歌，深刻分析了“開門七件事”這一文化符號體系的文化含義，並揭示其深刻的生活哲理，反映了漢民族乃至整箇中華民族的文化品格和世態人情。

本書梳理和解析了上千條與“開門七件事”有關的熟語，並介紹了與“開門七件事”有關的對聯和詩歌，視角新穎，考據翔實，例證充分，語料豐富全面，語言生動活潑。書中配有與“開門七件事”主題相關的圖片，喚醒“開門七件事”的歷史記憶和現實的真切感受。

圖書目錄

第一章柴

一、燃柴歲月 / 3

（一）林火文化 / 3

（二）灶火文化 / 5

二、柴俗解碼 / 12

（一）歷史典故 / 12

（二）民間傳說與笑話 / 16

（三）日常習俗 / 20

三、柴喻視界 / 29

（一）柴薪喻理 / 31

（二）打柴喻理 / 35

（三）樵夫喻理 / 41

（四）劈柴喻理 / 43

（五）燃柴喻理 / 46

（六）鍋灶喻理 / 53

（七）買柴賣柴喻理 / 57

四、柴聯摭趣 / 59

（一）砍柴詠柴聯 / 59

（二）柴薪店鋪聯 / 61

（三）薪傳故實聯 / 62

（四）柴薪人事聯 / 64

（五）薪膽勵志聯 / 66

（六）涉柴諷諫聯 / 68

五、柴詩擷萃 / 70

（一）燃柴斫薪詩 / 70

（二）柴扉柴車詩 / 72

（三）燔柴祭祀詩 / 73

（四）鬻柴賣炭詩 / 74

（五）柴喻物事詩 / 76

第二章米

一、稻穀飄香 / 81

（一）五穀為養 / 81

（二）膏腴之壤 / 86

二、米俗解碼 / 89

（一）歷史典故 / 89

（二）民間傳說與笑話 / 91

（三）日常習俗 / 94

三、米喻視界 / 108

（一）米粟喻理 / 108

（二）粥湯喻理 / 117

（三）量器喻理 / 121

（四）儲藏喻理 / 124

（五）鍋碗喻理 / 126

（六）加工喻理 / 130

開門七件事:柴米油鹽醬醋茶的文化記憶

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