長青美食街位於中國瀋陽渾南新區。長青美食街北起渾南大路長青南街，南至銀卡路長青南街，一期工程全長460米。全部工程均由瀋陽正大世紀房地產開發有限公司投資，即區別於興順夜市再原有道路基礎上興建，帶來擾民的困擾；又有別於啤酒節等“短、快”的節奏，長青美食街致力於打造一條全年經營的既有特色美食，又有特色景觀的休閒娛樂場所。
基本介紹
- 中文名：長青美食街
- 外文名：king street
建設背景,發展現狀,管理模式,開啟意義,
建設背景
長青美食街位於中國瀋陽渾南新區。長青美食街北起渾南大路長青南街，南至銀卡路長青南街，一期工程全長460米。全部工程均由瀋陽正大世紀房地產開發有限公司投資，即區別於興順夜市再原有道路基礎上興建，帶來擾民的困擾；又有別於啤酒節等“短、快”的節奏，長青美食街致力於打造一條全年經營的既有特色美食，又有特色景觀的休閒娛樂場所。
長青美食街有自己的大主題，即“三好、四美、五夜”。
把“好生活，好服務，好景觀”作為三好，是為了打造長青美食街的良好形象；把“美景，美食，美好，美德”作為四美，就是要彰顯長青美食街特色小吃的美味和每位業主的高素質服務；把“夜美食，夜娛樂，夜景觀，夜文化，夜經濟”作為五夜，是為了豐富渾南人民夜生活，創造繁榮的渾南夜經濟。
發展現狀
附近有瀋陽音樂學院、瀋陽建築大學和瀋陽理工大學等學府，大學生不僅可以來美食街遊玩，更可以參與其中，利用業餘時間自己當老闆或者來這裡打工，以此賺取人生第一桶金。長青美食街回響國家“大眾創業，萬眾創新”的號召，歡迎學生朋友前來創業，並且在攤位租金以及其他費用方面都有所優惠。
長青美食街一期總計攤位442個，其中特色風味小吃176個，啤酒花園3個，兒童嬉戲娛樂區1個。
管理模式
借鑑了興順夜市及啤酒節的管理理念，作為一個固定的、長期經營的夜市，對每個攤位的食材的掌控尤為重要，無論是食材的新鮮程度、食材的來源、操作人員的健康情況均一一監管。
開啟意義
為了豐富渾南人民夜生活，創造繁榮的渾南夜經濟。
