長豆炒蛋是一道美食。
基本介紹
- 中文名：長豆炒蛋
- 分類：炒
- 主要食材：長豆一把，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
長豆一把 | （切小粒） |
雞蛋 | 4-5粒 |
蒜頭（切碎） | - |
調味料：鹽，味素 | - |
做法
1. 把長豆切小粒備用 |  |
2. 燒熱油爆香蒜頭 |  |
3. 倒入炒豆粒炒，加少許的水炒過後放入調味料，繼續炒至半熟 |  |
4. 倒入打散的雞蛋 |  |
5. 把雞蛋和炒豆炒熟 |  |
6. 即可上桌 |  |
長豆炒蛋是一道美食。
材料 | 用量 |
長豆一把 | （切小粒） |
雞蛋 | 4-5粒 |
蒜頭（切碎） | - |
調味料：鹽，味素 | - |
1. 把長豆切小粒備用 | |
2. 燒熱油爆香蒜頭 | |
3. 倒入炒豆粒炒，加少許的水炒過後放入調味料，繼續炒至半熟 | |
4. 倒入打散的雞蛋 | |
5. 把雞蛋和炒豆炒熟 | |
6. 即可上桌 | |
