長沙譚之廚餐飲管理有限公司

長沙譚之廚餐飲管理有限公司於2014年11月26日成立。法定代表人譚熙,公司經營範圍包括：餐飲管理；中餐服務；餐飲配送服務；連鎖企業管理；預包裝食品、散裝食品的銷售等。

基本介紹

• 公司名稱：長沙譚之廚餐飲管理有限公司
• 成立時間：2014年11月26日
• 法定代表人：譚熙
• 總部地點：湖南省長沙市嶽麓區嶽麓街道左家壠王家灣洋海塘小區1棟1單元二樓201房
• 公司口號：菜油炒菜更健康

公司介紹

長沙譚之廚餐飲管理有限公司成立於2014年，公司總部位於長沙市嶽麓區嶽麓街道左家壠村委會大樓二摟，是一家定位於餐飲策劃經營管理、品牌加盟合作推廣及後期維護、管理、督導，並為投資商提供品牌、模式、管理、技術、人力和物流等全方位支持的，涵蓋餐飲經營管理整個運作流程的專業型知識性企業。公司團隊憑藉對眾多餐飲企業的特許連鎖和營運管理的深入研究，將先進的餐飲特許連鎖管理模式系統與中國餐飲業的實際情況相結合，總結積累出了一套有效的餐飲項目市場化經營推廣運作方案。

公司旗下有“湘宴譚廚”、“菜油炒菜”、“小二筷上菜”、“沁園·譚包子”等品牌。是以正宗長沙菜和傳統原生態菜品相結合為主營產品，並適當吸收新派湘菜和江湖菜以及其它傳統菜系的精華，遵行“菜油炒菜更健康”的親民原則，傳承展現了湘菜悠久的久的原生態飲食文化和湘菜豐富的味型以及獨特傳統烹飪技藝，將老百姓家中普通的柴、米、油、鹽、醬，以時尚的體驗方式呈現，拉近與食客的距離。

創始人

譚熙，湖南長沙人，譚之廚餐飲管理有限公司董事長 、法人代表。從事廚師行業多年，憑著對行業管理經驗的累積，以及自己對行業前瞻性的見解，創建了品牌“湘宴譚廚”與“小二筷上菜”；同時，憑藉多年從業經驗，譚熙先生吸納眾多廚師與之為伍，經過不斷的廚藝嘗試和菜品創新，為現在“譚之廚”的發展打下了基礎。

譚熙：譚之廚創始人，法人代表

品牌介紹

菜油炒菜

“菜油炒菜”是譚之廚對原來品牌“湘宴譚廚”做的升級和改進，譚之廚以”菜油炒菜”為突破口，在保證湘炒品質、性價比的同時，主打”更健康的飲食“的訴求，提出“菜油炒菜更健康”的口號，建立平民且差異化的心理認知。把目標鎖定大眾消費人群。為消費者提供日常美食。天然菜籽油，搭配來自鄉間的新鮮食材，成就最地道、健康的家常小炒。在”菜油炒菜“，獲取自然營養，品嘗湘味湘情，用健康的飲食，為品質生活加“油”。

菜油炒菜

小二筷上菜

“小二筷上菜”是”譚之廚”公司建立的新品牌，在現有的基礎上創造性開發的一種全新的餐飲經營模式，最佳化運營流程，客戶體驗感強。具有門店體量小、投資輕型化、運營成本低並且盈利能力強的優勢。。近代湘菜發展已很有規模，在全國乃至全球都有著廣泛的民眾基礎。小二筷上菜以湘菜大師的拿手菜為切入點，為每家每戶帶來家門口的湘菜。

小二筷上菜

部分門店列表

小二筷上菜（陽光100店），地址：長沙市嶽麓區嶽麓街道黃鶴小區4片2棟1樓1號

小二筷上菜

小二筷上菜（學士店），地址：長沙市嶽麓區車塘河小區四棟一樓

小二筷上菜

菜油炒菜（含浦店），地址：長沙市嶽麓區含浦鎮象嘴路中建麓山和苑101號門店

小二筷上菜

菜油炒菜（步步高店），地址：長沙市嶽嶽麓區含浦大道步步高生活廣場F3層

小二筷上菜

菜油炒菜（瀏陽店），地址：湖南省長沙市瀏陽市瀏陽大道75號夢港灣酒店一樓

小二筷上菜