鐵鍋錫紙焗雞翅

基本介紹

• 中文名：鐵鍋錫紙焗雞翅
• 主要食材：雞翅，海天黃豆醬
• 分類：焗

用料

材料

雞翅

海天黃豆醬

生抽

鹽

姜

蔥

小辣椒

雞粉

油

做法

1. 雞翅用海天黃豆醬，生抽，鹽，姜，蔥，小辣椒，雞粉，油揉搓均勻醃製一小時左右
2. 把雞翅放在錫紙裡面包好
4. 加蓋乾燒，中火聽到滋滋聲後調小火，大概十到十五分鐘左右，打開用筷子插一插看是否熟了