基本介紹
- 中文名：鐵鍋羊肉抓飯
- 主要食材：羊肉，東北米
- 分類：飯
用料,做法,
用料
材料 |
羊肉 |
東北米 |
胡蘿蔔 |
鐵鍋 |
鹽 |
胡椒 |
做法
1. 羊肉洗淨 |
2. 焯水 |
3. 鍋內入油，炒肉，加入鹽 |
4. 待肉變色，入水燉 |
5. 米和蘿蔔，小伙，悶著 |
鐵鍋羊肉抓飯
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