鐵皮石斛燉雪梨是一道保健飲品,製作材料有鮮鐵皮石斛、生地、雪梨等。 基本介紹 中文名:鐵皮石斛燉雪梨主要食材:鮮鐵皮石斛、生地、雪梨分類:保健飲品功效:養陰清熱、生津工藝:燉 原料,製法,功效, 原料鮮鐵皮石斛、生地各10克,雪梨1個。製法將以上3種原料加入適量清水,放燉盅內隔水燉1小時,每日2次,食雪梨飲湯。功效用於喉嚨乾癢、咽炎屬虛火者,有養陰清熱、生津之功效。