用料,做法,
用料
材料 |
白洋蔥 |
廣味香腸 |
鹽 |
做法
1. 洋蔥切月牙瓣兒，香腸切斜刀片備用 |
2. 鐵板上倒少許油，用勺子讓油比較均勻的在鐵板上，先下洋蔥，用筷子仔細反覆的翻炒，等洋蔥微焦，從中間扒拉出一塊地方，把香腸放入，讓香腸集中受熱，翻炒片刻，再和洋蔥一起炒一會，放鹽調味即可出鍋拉~ |
鐵板香腸燒洋蔥
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