公司簡介
公司自1996年6月成立,於當年10月竣工投產。全部設備從台灣、日本引進。興建熱風乾燥(AD)生產線14條,冷凍真空乾燥(FD)設備2台(2*180平方米)。冷凍真空乾燥採用動植物細胞之游離水升華原理於真空狀態下,將凍結成冰狀食品加以分離。再將該游離水直接由冰狀氣化升華,使其乾燥。並利用電腦控制分區抽真空,使常壓裝狀態之冰急速降壓成真空,這種生產技術能使製品原有的營養成份不變,是食品界最先進之技術,美國的太空健康食品就是採用這一最新技術生產的。
基本介紹
- 公司名稱:鐘祥華聯食品有限公司
- 成立時間:1996年6月
- 總部地點:湖北省鐘祥市郢中皇莊建設銜19號
- 經營範圍:生產加工椰菜、洋蔥、蒜片、青蔥、胡蘿蔔、青梗菜、西紅柿、辣椒、各類蔬菜水果、牛肉、雞肉、蝦仁、魷魚及干貝等水產品