鏡泊湖風味魚宴是以鯽魚、桂魚、紅尾為主要原料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：鏡泊湖風味魚宴
- 主要用料：鯽魚、桂魚、紅尾
基本介紹
鏡泊湖風味魚宴鏡泊湖中盛產無污染的綠色湖魚，有鯽魚、桂魚、紅尾、胖頭等70餘種，都是魚味鮮美，肉質細嫩的上等佳肴。鏡泊湖的鮮魚名菜,有醬燜鯽魚、清蒸桂魚、乾炸紅尾、糖醋鯉魚、清燉胖頭等。
鏡泊湖風味魚宴
鏡泊湖風味魚宴
相關詞條
- 鏡泊湖風味魚宴
鏡泊湖風味魚宴是以鯽魚、桂魚、紅尾為主要原料製作的菜品。基本介紹鏡泊湖風味魚宴鏡泊湖中盛產無污染的綠色湖魚，有鯽魚、桂魚、紅尾、胖頭等70餘種，都是魚味鮮美，肉質細嫩的上等佳肴。鏡泊湖的鮮魚名菜,有醬燜鯽魚、清蒸桂魚、乾...
- 鏡泊湖胖頭魚
鏡泊湖魚宴是牡丹江飲食風味之一，可分為春魚宴、夏魚宴、秋魚宴和冬魚宴。春魚宴又稱開湖魚宴，魚類經過冬眠，更加肥美新鮮，再加入一些春季特產的山野菜製成魚宴，獨具特色。夏季是湖魚盛產的旺季，宴席製作精細，配套成宴。秋魚...
- 光明社區(黑龍江牡丹江市海林市柴河鎮下轄社區)
光明社區附近有威虎山、雪鄉原始林風景名勝區、橫道東北虎林園、海林蓮花湖、楊子榮烈士陵園、中國人民解放軍“八一雪場”等旅遊景點，有海林猴頭菇、海林黑木耳、鏡泊湖風味魚宴、野生滑子蘑、北味冬粉、天然黑木耳等特產，有寧古塔滿族婚嫁...
- 龍菜
鏡泊湖風味魚宴 同江赫哲族生魚片 大慶坑烤 傳統四大燉菜 獨特的地域生長著獨特的食材，獨特的地理環境培育了獨特的風俗和飲食習慣。地大物博的黑龍江，物產豐富，冬季寒冷，滿族等各族先民為增加熱量，抵禦寒冷，火炕、火牆甚至連燉菜等適應...
