鎮隆楊桃鴨是廣東省茂名市信宜市特色名菜之一，用新鮮本地鴨子和楊桃製作而成。
基本介紹
- 中文名：鎮隆楊桃鴨
- 別名：五斂子鴨
鎮隆楊桃鴨是廣東省茂名市信宜市特色名菜之一，用新鮮本地鴨子和楊桃製作而成。
鎮隆楊桃鴨是廣東省茂名市信宜市特色名菜之一，用新鮮本地鴨子和楊桃製作而成。...
竇州”，建於唐武德四年（621年），是歷代州縣並治之地，是國家4A旅遊景區。地方特產 楊桃鴨 楊桃鴨也稱“五斂子鴨”，是鎮隆鎮當地特色菜，選用的鴨子是當地農家自養田鴨，鴨子吃田間或水塘邊的小蟲、雜魚長大，個頭不大，用來製作楊桃鴨的楊桃也是本地酸楊桃。所獲榮譽 2024年3月，入選廣東省鄉村治理示範鎮。
楊桃鴨 楊桃鴨也稱“五斂子鴨”，是廣東省茂名市信宜市當地特色美食，用新鮮的楊桃等材料製作而成，是信宜“錦江畫廊”碧道沿線美食之一。
鎮隆楊桃鴨 鎮隆楊桃鴨是廣東省茂名市信宜市特色名菜之一，用新鮮本地鴨子和楊桃製作而成。
高冷盤“十大名菜”包括山姜頭焗乳鴿、鎮隆楊桃鴨、世文金豬、益盛鹽焗雞、香煎墨魚餅、川芌白芷蒸水庫魚頭、隔水蒸雞、電白蚝炸鱔炸、白灼水東芥、鎮隆魚古。“十大名小吃”包括古法淮山糕、播揚灰水籺、簸箕炊、化州糖水、柴槍粉、薯包籺、化州牛雜、食慣嘴粉、霞洞豆餅、高州豆芽粉。年籺 在粵西茂名，家家...